Author Archives: Martin Horsky

About Martin Horsky

Rodák z Prahy, ve Spojených státech od konce sedmdesátých let, který má obě země rád.

Humr americký

Humr, Homarus americanus, American Lobster patří do kmene členovců (Arthropoda), konkrétně do podkmene korýši (Crustacea). Mezi jeho nejbližší příbuzenstvo patří například rak nebo kreveta. Pro mnohé Američany ten nejchutnější dar moře, s nejjednodušší přípravou.