Jídlo a pití Archive

Den Díkůvzdání – svátek co doporučuji světu!

Zatímco americké vánoční a velikonoční zvyky a způsob slavení jsou víceméně variantou jejich evropských vzorů, Thanksgiving Day – Den Díkůvzdání, je ryze americký. A národní a lidský svátek jak má být. 

Humr americký, American Lobster, Homarus americanus

Pro mnohé Američany ten nejchutnější dar moře, s nejjednodušší přípravou.

Jak pálit v Americe jednosladovou

Dozvuky Prohibice přetrvávají ve Státech do 21. století. Jak pro změnu pomohly se vzkříšením jakostní domácí whiskey popisuje znamenitý článek, co napsal pro National Review autor Patrick Brennan:

Bourbon – americká whiskey

Manitou pije tmavě zlatý bourbon, americkou lihovinu známou také coby Nektar Dixie, Dobrý společník a Starý přítel. Zájem o jakostní bourbon v posledních desetiletích v Americe roste.

Americká pizza

Výraz “pizza night” (“k večeři je píca”) se v americké angličtině vžil začátkem šedesátých let. Pizza je v Americe všude a větou “let’s call for pizza!” (“Zavolejme pro pícu) řeší dilemma “co uvařit” nejedna domácnost.

Americký způsob grilování

Na Severovýchodu Spojených států lidé vytahují své plynové grily na trávník či dřevěnou terasu tak okolo dubna.